Как приготовить
- Оба вида муки просеять, добавить соль и разрыхлитель — перемешать.
- Смешать масло с очень горячей водой. И сразу замесить тесто в планетарном миксере (насадка «крюк»).
- Накрыть полотенцем и оставить расстаиваться на полчаса-час.
Ингредиенты
| Для теста | Количество |
| цельнозерновая мука | 1 стакана |
| простая мука | 1/4 стакана |
| растительное масло | 1/2 стакана |
| горячая вода | 1/2 стакана |
| разрыхлитель | 1 ч.л |
| соль | 1/3 ч.л |
