Одуванчики, как и многие другие дикие травы – настоящее лакомство, особенно листья, пока не отцвели желтые головки.
Как приготовить
- Все листья вымыть и обсушить.
- Выложить в просторную салатницу.
- В соус медовый винегрет добавить мелко нарезанный лук-шалот.
- Перед подачей все аккуратно перемешать.
Ингредиенты
| Для салата | Количество |
| листья молодых одуванчиков | 100 г |
| смесь разных салатных листьев | 200 г |
| луковка шалот | 1 шт |
| соус медовый винегрет | |
| сырные гренки |
