Если веточки свежей или сухой пряной зелени связать кулинарной нитью, получится «букет гарни».

Как приготовить

  1. Лавровый лист обернуть вокруг веточек петрушки и тимьяна, связать кулинарной нитью или толстой неокрашенной хлопчатобумажной или льняной нитью.
  2. Опустить в суп или в рагу за 15 минут до окончания приготовления или в соответствии с рецептом.

Ингредиенты

Для букета Количество 
веточки петрушки 2 шт
веточка тимьяна 1 шт
лавровый лист 1 шт